Fra kjøkkenet vårt
SMILE-PIZZA med mortadella, mild provolone, vårsalat og balsamicoeddik
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 10 min
- Gir
- til 1 person
La oss lage mat
Fremgangsmåte
- Forvarm ovnen til 180 °C, og varm pizzabunnen i omtrent 10 minutter. Du kan også bruke en stekeplate eller en stekepanne med slippbelegg i omtrent like lang tid.
- Ta bunnen ut av ovnen og topp med mortadellaskiver, flak av provolone, frisk feltsalat og noen cherrytomater. Avslutt med noen dråper balsamicoeddik.
Les mer om denne oppskriften
Vår Smile-pizza med mortadella, mild provolone, vårsalat og balsamicoeddik er en deilig påminnelse om den magiske kraften i denne enkle, naturlige gesten. Et smil er sterkt nok til å jage bort det negative og lette bekymringene dine.
Å smile er medfødt og spontant – vi trenger ikke å lære eller øve på det, og det gir utallige fordeler. Smilet har til og med sin egen dag: Verdens smiledag, som feires den første fredagen i oktober hvert år. Smil har en fremtredende plass i ordtak og talemåter, blant annet i denne perlen fra oldtidens Kina: «Hvert smil gjør deg en dag yngre.» I dag er det allment kjent: Å smile løfter humøret og reduserer til og med stress. Denne lille, men store handlingen utløser frigjøring av «velværehormoner» (endorfiner), som virker som et naturlig smertestillende middel. Men til tross for disse velkjente faktaene glemmer voksne ofte smilets magi.
Derfor byr oppskriften vår på mer enn bare noe godt å spise – den er også en vennlig påminnelse, et muntert ønske og til og med en liten oppfordring: La oss smile oftere!
Vår Pizza Smile, toppet med mortadella, mild provolone, feltsalat og balsamicoeddik, er en herlig kombinasjon av milde smaker og livlige farger. Den passer perfekt til en hyggelig kveld med venner eller når du vil unne deg noe godt alene hjemme, kanskje foran en fengslende TV-serie eller omgitt av stemningen fra favorittmusikken din.
Tilberedningstid: 10 minutter
Steketid: 10 minutter
Porsjoner: til 1 person
Ingredienser
1 Smile-pizzabunn fra Pizza Food Love
100 g Mortadella Bologna BGB fra Emilia Food Love
Mild provolone fra Emilia Food Love
4–5 cherrytomater
Feltsalat
Balsamicoeddik fra Modena BGB fra Emilia Food Love
Salt
Fremgangsmåte
-
Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F), og varm pizzabunnen i omtrent 10 minutter. Du kan også bruke en stekeplate eller en stekepanne med slippbelegg i omtrent like lang tid.
-
Ta pizzabunnen ut av ovnen og legg på skiver av mortadella, flak av provolone, frisk feltsalat og noen cherrytomater. Avslutt med noen dråper balsamicoeddik.
Tips
For en fyldigere smak kan du også tilsette våre deilige halvtørkede cherrytomater i olje. Pizza Smile smaker også godt hvis du bytter ut mild provolone med en av Emilia Food Loves tradisjonelle pecorino-oster.

Se oppskriften



RISOTTO ALLA PARMIGIANA med sprø guanciale og balsamicodressing
Gratinert gramigna med ost
Håndlagde panettoni
Sett sammen gaven din
Ferdige gaver