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Provolone suave

Preço atual29,90 € 29,90 €/kg
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Sobre este produto

  • Alguns encontros mudam o rumo de uma vida, outros dão origem a invenções capazes de transformar o mundo e outros ainda permitem criar obras-primas de valor incalculável. O nascimento do provolone é também fruto de um encontro feliz: o da longa tradição dos queijos de pasta filata do soalheiro sul de Itália com a fértil planície do Pó, no norte, rica em leite.

    provolone é um queijo que traz consigo a história das migrações do século XIX e soube atravessar os séculos tirando partido das novas tecnologias, sem nunca perder a sua natureza profundamente artesanal. Delicioso e adorado em todo o mundo, pode curar alguns meses ou mais de um ano, oferecendo uma gama de sabores capaz de conquistar todos os paladares, em qualquer idade.

    PROVOLONE SUAVE

    Produzido com coalho de vitelo e curado dois ou três meses, graças ao seu sabor delicado é um ingrediente versátil, perfeito para sanduíches, pizza, entradas e pratos de massa, incluindo os de forno.

    Escolha-o para dar sabor e enriquecer as suas saladas de legumes ou de arroz, mas não se esqueça de o provar sozinho, fresco ou grelhado, para apreciar plenamente o seu sabor inesquecível.

  •  
    Informação nutricional por 100 g 

    Energia 1554 kJ
    372 kcal
    Lípidos 29 g
      dos quais saturados 18 g
    Hidratos de carbono 3,9 g
      dos quais açúcares 1,6 g
    Proteínas 24 g
    Sal 1,6 g

  • Ingredientes: LEITE
    , sal, coalho. Superfície tratada com os conservantes E202, E235. Casca não comestível.

    Conservar no frigorífico entre 5-10°C / 41-50°F

    Certificado por um Organismo de Controlo autorizado pelo Ministério competente - ITÁLIA
Marca

Emilia Food Love

Localidade
Quattro Castella
Província
RE

Produzido e embalado para: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Itália

País de origem
Itália
Região
Emília-Romanha
Peso líquido / formato
1 kg
  • Curado dois ou três meses
  • Feito com coalho de vitelo
  • 372 kcal por 100 g
  • Contém leite, sal, coalho

Ingredientes

Ingredientes
LEITE, sal, coalho. Superfície tratada com os conservantes E202, E235. Casca não comestível
Alergénios
LEITE

Mais detalhes sobre ingredientes e alergénios


Ingredientes: LEITE
, sal, coalho. Superfície tratada com os conservantes E202, E235. Casca não comestível.

Conservar no frigorífico entre 5-10°C / 41-50°F

Certificado por um Organismo de Controlo autorizado pelo Ministério competente - ITÁLIA

Informação nutricional

Valores por 100 g
Energia (kcal)372 kcal
Energia (kJ)1554 kJ
Lípidos29 g
Ácidos gordos saturados18 g
Hidratos de carbono3.9 g
Açúcares1.6 g
Proteínas24 g
Sal1.6 g

Como o conservar

Conservação
Conservar no frigorífico entre 5-10°C. Certificado por um Organismo de Controlo autorizado pelo Ministério competente - ITÁLIA.
Como o utilizar
Ótimo em sanduíches, pizza, entradas e pratos de massa no forno ou simples. Funciona também fresco, grelhado ou misturado em saladas de legumes ou de arroz.

Mais sobre este produto

Como é feito
coalho de vitelo
Disponibilidade
Todo o ano

Perguntas que nos fazem

Quais são os ingredientes?

Leite, sal e coalho; superfície tratada com os conservantes E202 e E235.

Como devo conservá-lo?

Conservar no frigorífico entre 5-10°C.

Durante quanto tempo envelhece?

É curado dois ou três meses.

Saboreia-o com

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