Origem protegidaDOP
Pappardelle com gérmen de trigo (embalagem de 2)
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Sobre este produto
Massa de sêmola de trigo duro com gérmen de trigo, trefilada em bronze
-
Diz-se que o seu nome vem de um verbo do dialeto toscano: “pappare”, que quer dizer comer, e só isso podia bastar para garantir que são deliciosas.
As pappardelle dispensam apresentações: mais grossas e rugosas do que as tagliatelle, são perfeitas para agarrar molhos ricos e substanciais.
Recomendamos vivamente prová-las com o clássico ragu de carne, mas porque não experimentar combinações menos tradicionais? São deliciosas realçadas pelo sabor único e requintado da trufa, surpreendentes com um molho de marisco, mas — como toda a nossa massa com gérmen de trigo — pode simplesmente temperá-las com a simplicidade genuína de um fio de azeite virgem extra. -
Informação nutricional por 100 g
Energia 1526 kJ
360 kcalLípidos 1.8 g dos quais saturados 1.0 g Hidratos de carbono 70 g dos quais açúcares 5.7 g Proteínas 15 g Fibra 3.3 g Sal 0.02 g
-
Ingredientes: Sêmola de TRIGO duro, água, TRIGO (gérmen) (3.05%).
Pode conter PEIXE, MOLUSCOS, MOSTARDA, SOJA.
Conservar em local seco e fresco.
País de cultivo do trigo / País de moagem: ITÁLIA
Toscana Food Love
- Localidade
- Montopoli in Val D'arno
- Província
- PI
Produzido e embalado para: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Itália
- País de origem
- Itália
- Peso líquido / formato
- 500 g
- Contém 3.05% de gérmen de trigo
- 360 kcal por 100 g
- 15 g de proteína por 100 g
- Trigo cultivado e moído em Itália
Ingredientes
- Ingredientes
- Sêmola de TRIGO duro, água, gérmen de TRIGO (3.05%)
- Alergénios
- GLÚTEN
- Pode conter vestígios de
- Pode conter PEIXES, MOLUSCOS, MOSTARDA, SOJA
Informação nutricional
| Energia (kcal) | 360 kcal |
|---|---|
| Energia (kJ) | 1526 kJ |
| Lípidos | 1.8 g |
| Ácidos gordos saturados | 1.0 g |
| Hidratos de carbono | 70 g |
| Açúcares | 5.7 g |
| Fibra | 3.3 g |
| Proteínas | 15 g |
| Sal | 0.02 g |
Como o conservar
- Conservação
- Conservar em local seco e fresco.
- Como o utilizar
- Coza até ficar al dente e envolva com um molho robusto. Fica bem com molho de carne, trufa ou molho de marisco, ou simplesmente com azeite.
Mais sobre este produto
- Como é feito
- fieira de bronze
Perguntas que nos fazem
Esta massa é isenta de glúten?
Não, é feita com sêmola de trigo duro e gérmen de trigo.
Contém outros alergénios além do trigo?
Pode conter peixes, moluscos, mostarda e soja.
Como devo conservá-lo?
Conservar em local seco e fresco.
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