Origine protejatăDOP
Goccia Nera și Aceto Balsamico di Modena IGP
Orice comandă poate fi un cadouAdaugă în coș ambalajul nostru cadou și o felicitare cu mesajul tău. 9,52 € pe colet.
- Expediat din Italia
- Livrare gratuită de la 199 €
- Urmărirea coletului până la ușa ta
Vezi cum ajunge din Italia
- Ambalat în ItaliaÎn depozitul nostru din Emilia
- Expediat prin curierExpres, în zilele lucrătoare din Italia
- Urmărire pe tot parcursulLinkul de urmărire, prin e-mail
- La ușa taGata de savurat
Ambalăm comanda ta în depozitul nostru din Emilia și o predăm unui curier expres în zilele lucrătoare din Italia. Primești linkul de urmărire prin e-mail imediat ce comanda este expediată.
Despre acest produs
- Încearcă întreaga noastră colecție de condimente & oțet balsamic la un preț special!
Oferta noastră include:
- 1 x Goccia Nera 100 ml
- 1 x Aceto Balsamico di Modena IGP maturat 250 ml -
Goccia Nera:
Pivnițele de oțet păstrează amintiri.
Trecutul se împletește cu prezentul, la umbra butoaielor făcute din diferite esențe de lemn, fiecare conferind condimentelor balsamice o aromă unică.
Goccia Nera are la bază o rețetă tradițională, îmbogățită de un proces lent și îndelungat de maturare, care durează aproximativ opt ani. Un condiment brun-închis, o cerneală prețioasă cu care să-ți pui semnătura pe preparate, să dai arome noi cărnii, brânzeturilor, salatelor și sosurilor pe bază de ulei și să pui în valoare cele mai dulci fructe, creme sau înghețate.
Aceto Balsamico di Modena IGP:
Cuvântul „balsamic” evocă imediat ceva prețios, un balsam pentru simțuri. Pe meleagurile Modenei, această vrajă devine expresia gustului pur.
Aceto Balsamico di Modena IGP este făcut cu drag de cei care au transformat așteptarea într-o artă. Fiecare butoi devine o ladă de comori în care întreaga savoare a strugurilor din podgoriile regiunii Emilia Romagna este păstrată timp de patru ani, înainte de a fi eliberată și savurată ca atare, pe legume și brânzeturi.
IGP maturat poate fi adăugat și la preparatele din carne și pește chiar înainte de a încheia gătirea, pentru o notă delicată. -
Aceto Balsamico di Modena IGP - Maturat
Informații nutriționale per 100 mlValoare energetică 1476 kJ
347 kcalGrăsimi 0 g Din care acizi grași saturați 0 g Glucide 81 g Din care zaharuri 81 g Proteine 0,6 g Aciditate: 6%
-
Goccia Nera: Condiment dulce-acrișor
Ingrediente: must de struguri fiert (conține dioxid de sulf și sulfiți)
Cantitate: 100 ml
*******************
Aceto Balsamico di Modena IGP - Maturat
Ingrediente: must de struguri fiert - oțet de vin (conține dioxid de sulf și sulfiți)
Unitate de îmbuteliere: nr. CSQA329412
Cantitate: 250 ml
Emilia Food Love
Produs și ambalat pentru: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia
- Denumire
- PGI Balsamic Vinegar of Modena
- Țara de origine
- Italy
- Greutate netă / dimensiune
- 100 ml
- Goccia Nera maturat aproximativ opt ani
- Aceto Balsamico di Modena IGP maturat patru ani înainte de îmbuteliere
- Aceto Balsamico di Modena IGP are o aciditate de 6%
- Ambele produse conțin dioxid de sulf și sulfiți
Ingrediente
- Ingrediente
- must de struguri fiert (conține DIOXID DE SULF ȘI SULFIȚI) Cantitate: 100 ml ******************* Aceto Balsamico di Modena IGP - Maturat Ingrediente: must de struguri fiert - oțet de vin (conține DIOXID DE SULF ȘI SULFIȚI) Unitate de îmbuteliere: nr. CSQA329412 Cantitate: 250 ml
- Alergeni
- DIOXID DE SULF ȘI SULFIȚI
Informații nutriționale
| Valoare energetică (kcal) | 347 kcal |
|---|---|
| Valoare energetică (kJ) | 1476 kJ |
| Grăsimi | 0 g |
| Acizi grași saturați | 0 g |
| Glucide | 81 g |
| Zaharuri | 81 g |
| Proteine | 0.6 g |
Cum se păstrează
- Cum se folosește
- Stropește la final carnea, brânzeturile, salatele, sosurile pe bază de ulei pentru înmuiat, fructele, cremele sau înghețata cu Goccia Nera. Stropește legumele și brânzeturile cu Aceto Balsamico di Modena IGP, fără a-l găti, sau adaugă-l la carne și pește chiar înainte de a încheia gătirea.
- Se potrivește cu
- Carne, brânzeturi, salate, legume, pește, fructe, înghețată
Mai multe despre acest produs
- Disponibilitate
- Sezonier
- Sezon
- Iunie, Iulie, August
Întrebări frecvente
Acest produs conține dioxid de sulf și sulfiți?
Da, atât Goccia Nera, cât și Aceto Balsamico di Modena IGP conțin dioxid de sulf și sulfiți.
Care este nivelul de aciditate al oțetului Aceto Balsamico di Modena IGP?
Are o aciditate de 6%.
Ce volume sunt incluse în acest set?
O sticlă de 100 ml de Goccia Nera și o sticlă de 250 ml de Aceto Balsamico di Modena IGP maturat.
Savurează-l alături de
Origine protejatăDOP
Maturat48 luni
Parmigiano Reggiano DOP 48 de luni
Panettone sărat cu Parmigiano Reggiano
Origine protejatăDOP
Ulei de măsline extravirgin „Colline di Romagna” DOP PREMIUL DE AUR la NYIOOC
Lingură-răzătoare pentru brânză
Lingură-feliator pentru brânză (PENTRU FULGI)
Recipient din sticlă pentru brânză, cu închidere în vid, pentru păstrarea prospețimii
Pachet
Cutie pentru brânză și lingură din ceramică pentru brânză
Gustă-le împreună
Maturat12 luni
Pecorino cu maturare îndelungată din Apenini
Panettone tradițional
Guanciale (falcă de porc)
IGP · Maturat4 ani
Aceto Balsamico di Modena IGP maturat
S-ar putea să-ți placă și
Maturat8 ani
Goccia Nera - Condiment balsamic maturat
Maturat5 ani
Goccia Rosé - Condiment balsamic
Pachet
Duo de salamuri toscane (salam și finocchiona)
Pachet
Provolone cu gust intens și delicat
Origine protejatăDOPPachet
Ulei de măsline extravirgin „Colline di Romagna” DOP PREMIUL DE AUR la NYIOOC (cumpără 3 și primești 1 GRATUIT)
Origine protejatăDOP
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP cu sigiliu auriu (Bollino Oro)
Pachet
Salam Emiliano și salam Strolghino
Pachet


RISOTTO ALLA PARMIGIANA cu guanciale crocant și dressing balsamic
Paste gramigna la cuptor cu brânză
Panettoni artizanali
Compune propriul cadou
Cadouri gata pregătite



