Зрял36 месеца
Зряло Pecorino от Apennines
Всяка поръчка може да бъде подаръкДобави нашата подаръчна опаковка и картичка с твоето послание в количката. 9,52 € на пакет.
- Изпраща се от Италия
- Безплатна доставка от 199 €
- С проследяване до твоята врата
Виж как пътува от Италия
- Опаковано в ИталияВ нашия склад в Емилия
- Изпращане с куриерЕкспресно, в работните дни в Италия
- Проследяване по целия пътЛинк за проследяване по имейл
- До твоята вратаГотово да му се насладиш
Опаковаме поръчката ти в нашия склад в Емилия и я предаваме на експресен куриер в работните дни в Италия. Получаваш връзка за проследяване по имейл веднага щом бъде изпратена.
За този продукт
Има сирена, чиито вкусове се различават според италианския регион, от който произхождат. Когато кажеш Pecorino, сякаш можеш да предприемеш въображаемо пътешествие из италианския ботуш.
Pecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano, а след тях и Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Може да си помислиш, че всяко кътче на страната има свое собствено Pecorino. И може би е така. Различни форми, размери и срокове на зреене, но една мисия: съвършенство.
В Апенините край Реджо Емилия историята на сиренето Pecorino започва още преди хилядната година. Всичко тръгва от овцевъдните стопанства на византийците и продължава до днес, като усвоява знанията, които напредъкът носи, без никога да жертва автентичността. Прясно или зряло, нашето Pecorino от Емилия не само ще те зарадва с вкуса си, но и ще те изненада с многобройните си нюанси — от най-деликатните до най-сложните.
Зряло Pecorino
Произведено от пълномаслено овче мляко и зряло минимум три месеца, то има наситен вкус, без да достига комплексността и текстурата на по-дълго зряло Pecorino. Изключителният му баланс го прави много универсално. Чудесно е самостоятелно или като основен акцент в платото ти със сирена. Нарязано на люспи, то се превръща в тайната съставка на салата, изпълнена с вкус, а можеш и да го настържеш, за да придадеш нещо допълнително на ястията си с паста.
Emilia Food Love
- Град
- Quattro Castella
- Провинция
- Reggio Emilia
Произведено и опаковано за: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Италия
- Зреене
- Зрял 3 месеца
- Страна на произход
- Italy
- Регион
- Emilia-Romagna
- Нетно тегло / размер
- Половин пита сирене (1 KG прибл.)
- Зрее най-малко три месеца
- Произведено от сурово овче мляко
- 393 kcal на 100 g
- 24 g белтъци на 100 g
Съставки
- Съставки
- Сурово овче МЛЯКО, сол, сирище
- Алергени
- МЛЯКО
Хранителна информация
| Енергийна стойност (kcal) | 393 kcal |
|---|---|
| Енергийна стойност (kJ) | 1629 kJ |
| Мазнини | 33 g |
| Наситени мастни киселини | 21 g |
| Въглехидрати | 0 g |
| Захари | 0 g |
| Белтъци | 24 g |
| Сол | 1.6 g |
Как да го съхраняваш
- Съхранение
- Съхранявай в хладилник (4° - 8°).
- Как да го използваш
- Добави на люспи върху салати за повече вкус или настържи върху ястия с паста. Сервирай самостоятелно като част от плато със сирена.
- Съчетава се добре с
- Салати, ястия с паста, плата със сирена
Още за този продукт
- Произход
- Продукт от Италия
- Как се произвежда
- сурово мляко
- Наличност
- Целогодишно
Често задавани въпроси
Това сирене направено ли е от пастьоризирано мляко?
Не, в списъка на съставките е посочено, че се прави от сурово овче мляко.
Колко дълго зрее това Pecorino?
Зрее най-малко три месеца.
Как да го съхранявам?
Съхранявай в хладилник между 4° и 8°C.
Наслади му се с
Зрял36 месеца
Стъклен съд за сирене с вакуумно затваряне за запазване на свежестта
Трио Parmigiano Reggiano ЗНП, зрял 18, 24, 36 месеца
Guanciale (свинска буза)
Лъжица резачка за сирене (за тънки люспи)
Комплект
Кутия за сирене и керамична лъжица за сирене
Виж как се приготвя
Резени polenta на фурна със зряло Pecorino, червен лук в олио и кестенов мед
Polenta е неразделна част от кулинарната история на Италия. Традиционно се готвела бавно в продължение на часове, често докато семейството и приятелите разказвали истории...
Гледай как се приготвя Прочети рецептатаОпитай ги заедно
Комплект от 4 броя
Дегустационен комплект Pecorino (4 опаковки)
Pecorino Romano ЗНП
Лъжица ренде за сирене
Зрял12 месеца
Дълго зряло Pecorino от Apennines
Може да ти харесат и
Cappelletti или Tortellini
Provolone с мек вкус
Бисквити с Parmigiano Reggiano
Крекери с Parmigiano Reggiano
Крекери с розмарин
Provolone с наситен вкус
Комплект
Комплект основни продукти за Carbonara
Екстра върджин зехтин Chianti Classico ЗНП
Комплект


Паста gramigna на фурна със сирене
Risotto alla parmigiana с хрупкаво guanciale и балсамов дресинг
Занаятчийски panettoni
Състави свой подарък
Готови подаръци



