Toskanische Wurstwaren

Die toskanische Schweinemetzgerei ist ein altes Handwerk, eine Kunst, eine Tradition, die oft zusammen mit Familiengeheimnissen von der Mutter an den Sohn, vom Vater an die Tochter weitergegeben wird.

In der bezaubernden und unberührten Landschaft zwischen San Gimignano und Poggibonsi, zwischen Obstgärten und Waldflächen, fern von industriellen Prozessen, kann man sich noch heute auf das Wohl der Tiere konzentrieren und die Natur ehren, deren Früchte wir ernten dürfen.

Vom Zerlegen über das Salzen und die Reifung bis zur Verpackung garantiert die eigene Lieferkette Aufmerksamkeit, Sorgfalt und Qualität. Nur wenige natürliche Zutaten, Freilandhaltung unter freiem Himmel und streng saisonale Produktionszyklen sichern hohe Qualität und Echtheit.

Das sind die Wurstwaren, die wir sorgfältig für dich ausgewählt haben, und wir bringen sie aus der Toskana auf deinen Tisch, wo immer du bist.