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緑のキッケ - EMILIA FOOD LOVE イタリアで愛情を込めて選びました 緑のキッケ - EMILIA FOOD LOVE イタリアで愛情を込めて選びました

緑のキッケ

現在の価格28,75 € 20,54 €/kg
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商品について


Fresh pasta is shipped at controlled temperature only on Monday and Tuesday of each week. Orders containing fresh pasta will be shipped only on Monday or Tuesday.

Chicche are similar to gnocchi and share their peasant origin. It is said that their colour would change based on available ingredients: red with tomato, yellow with pumpkin and green with spinach. Chicche are nourishing and tasty.
They also hold a special place in Italians’ memory, when, as children, their grandmothers taught them how to divide the dough into many strips they’d then cut into small cylinders.

Our green chicche conserve the taste of cheerful mornings and afternoons that smelled of flour. Serve with tomato sauce, sour cream and plenty of grated Parmigiano or if you prefer a more decisive flavour, try them with gorgonzola sauce.

 

ブランド

Emilia Food Love

製造・包装の委託元：4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), イタリア

州・地域
エミリア＝ロマーニャ
内容量・サイズ
1.4 KG（各350grのトレー4個）

原材料

原材料
Potatoes, WHEAT flour, CHEESE Parmigiano Reggiano DOP (MILK, salt, rennet), EGGS, Spinach, Potato Flakes (potatoes, emulsifier: E471, antioxidant: E304, acidity regulator: E330, preservative: E223 (SULPHITES), turmeric ), salt, rice flour, preservative: potassium sorbate.
ALLERGENS: Produced in the laboratory that also uses eggs, milk, cereals, nuts, soy, celery, crustaceans, fish, peanuts, mustard, sesame, sulphites, lupine, molluscs and their derivatives.
STORAGE METHOD:
Store between 0°C and +4°C by the expiry date on the package.
PRODUCT LIFE:
40 days from production
20 days guaranteed from delivery
ATTENTION DON'T PUNCTURE THE PACKAGE
FRESH FILLED PASTA IN A PROTECTIVE ATMOSPHERE

栄養成分情報

100 g当たりの値
エネルギー (kcal)101 kcal
エネルギー (kJ)422 kJ
脂質1.23 g
飽和脂肪酸0.52 g
炭水化物38.64 g
糖類1.05 g
たんぱく質5.59 g
食塩0.23 g

保存方法

使い方
Potato dough, Parmigiano Reggiano DOP, eggs and spinach in the classic chunk shape.
Cook in salted boiling water for about 40 seconds.

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